歳の差10歳の夫婦と2011年10月生まれの娘3人暮らし☆ 初めての育児奮闘記&趣味の料理とパン作りについて
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アボカドコロッケとかぼちゃコロッケ♪
2010年08月26日 (木) | 編集 |
夏休みから、飲み会やら何やかんやで、ずっと料理をサボり気味でした。

面倒だから麺類ですませたり。

で、今晩は揚げ物。

アボカドコロッケ&かぼちゃコロッケ
IMG_5267.jpg

アボカドのコロッケは、akoakkoさんの「たるたるコロッケ」を参考にさせていただきました。
(akoakkoさんのブログ→ )
akoakkoさんのはアボカドとエビのゴールデンコンビで、すっごくおいしそうでしたが、
今回は間に合わせで、アボカドとジャガイモとコンビーフで作りました。
(ずっと気になっていたのですが、作ってみておいしくて満足です。
 akoakkoさん、ありがとうございました!)


IMG_5268.jpg
アボカドがトロっとしていい感じ♪

かぼちゃのコロッケは、昨晩のかぼちゃの煮つけの余りに、
炒めたたまねぎとひき肉を加えてコロッケにしました。
かぼちゃの煮つけって大抵余るから、こうして変身させるに限る。
IMG_5269.jpg

*********************

今週はやけに疲れた~
暑いし、暑いし、暑いし。
私、暑さには強いと思っていたけど、今年は無理だったわ。


熱中症とクーラー病にならないよう、気をつけましょう

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テーマ:うちのごはん
ジャンル:結婚・家庭生活
コメント
この記事へのコメント
アボカドをコロッケにいれる発想がなかったです。
美味しそう♪
是非やってみたいです。
2010/08/30(Mon) 14:17 | URL  | れいこ #-[ 編集]
Re: タイトルなし
れいこさん♪
アボカドコロッケなんて、めずらしいですよね!
作ってみて良かったです。お勧めですよ♪
紹介してくれたブロガーさんに感謝です。


> アボカドをコロッケにいれる発想がなかったです。
> 美味しそう♪
> 是非やってみたいです。
2010/08/31(Tue) 22:21 | URL  | Mitsuko #-[ 編集]
ミッチャンさん作れぽをありがとうございますぅ(^-^)

ジャガイモにコンビーフとっても美味しそう♪
次回はぜひこのレシピで♪
真似っこさせてくださいね(^-^)


暑い日が続きますが夏バテしませんように☆

2010/08/31(Tue) 22:38 | URL  | akoakko #-[ 編集]
Re: タイトルなし
akoakkoさん♪
こちらこそ、いつも素敵なお料理を
紹介してくださってありがとうございます!!
まだまだまねっこしたいものがあって、これから
楽しみです~♪

> ミッチャンさん作れぽをありがとうございますぅ(^-^)
>
> ジャガイモにコンビーフとっても美味しそう♪
> 次回はぜひこのレシピで♪
> 真似っこさせてくださいね(^-^)
>
>
> 暑い日が続きますが夏バテしませんように☆
2010/09/03(Fri) 22:30 | URL  | Mitsuko #-[ 編集]
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                                        材料*2人分                   ...
2010/09/02(Thu) 13:28:57 |  彩り屋さん
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